E.G.O. Regulator energije – jednostruki – E.G.O. 50.57021.140

Kontrola energije je danas najčešće korišćena metoda kontrole ringle. Za brzo ključanje i zagrevanje hrane potrebna je velika toplotna snaga. Nežno kuvanje i dalje kuvanje zahtevaju nižu ili veoma nisku toplotnu snagu prilagođenu odgovarajućoj hrani i procesu kuvanja.
Fino podešena kontrola ili regulacija snage grejanja ispunjava ove zahteve. Regulatori energije se stoga koriste da bi mogli neprekidno menjati snagu električnih ploča za kuvanje. Regulator energije se postavlja direktno iza okretnog prekidača ringle. Kontrolu u suštini vrši zagrejani bimetal. Čim se grejna ploča uključi, struja teče istovremeno do grejnog otpornika ringle i do zagrevanja bimetala. Ovo zagreva bimetal i savija se. Postavka na rotacionom prekidaču uzrokuje da bregasta diska menja rastojanje između bimetala i kontrolnog kontakta, čime se menja zagrevanje bimetala i oblasti za kuvanje.

Tehnički detalji

n

< /table>